一碗面条
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按水量40%换算即可。
用料
| 面粉（中筋） | 100克 |
| 液体（可微调） | 40克 |
| 碱（可略） | 一搓 |
一碗面条的做法
菜叶子需要焯水，南瓜紫薯山药需要蒸熟。黄瓜番茄紫甘蓝萝卜可以直接打。 可以加水打稀泥，纤维多的需要过滤。 也可以用原汁机。 原则就是加的液体量要适合，面团要硬一些
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哇哈哈……将就看吧^_^
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材料混合成絮状
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压面机来回压光滑
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使用各种蔬菜汁
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小贴士
密封冷冻保存
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