一碗蒜面
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这碗面勾起了儿时的回忆,简简单单的食材就能做出珍馐美味!
用料
面条 | 1人份 |
蒜泥 | 五瓣蒜的量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
香油 | 半勺 |
一碗蒜面的做法
1、我从菜市场买的这种现压出来的龙须面,细但很劲道. 2、碗里放生抽、蚝油、醋、香油、盐、鸡精、蒜泥调好汁儿备用. 3、将面下入开水锅里煮熟捞出,过两遍凉水后放入已经调好汁儿的碗里. 4、然后把事先做好的开水放入碗中,一碗美味的蒜面就OK了.
2、美味与美貌并存哦😄,撸起袖子开吃😋
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