山西农家蛋炒面

老公除了爱我和女儿，最爱面食，哈哈哈

用料  

山西农家蛋炒面的做法  

1. 和面，可以用面包机，或者自己和，我是山西人，永远感觉用自己的双手和的最好吃。然后擀面，切面，可以面条，可以面片，随心情而定吧。

2. 这是蛋炒面片。
   煮面条都会我就不说那么多了。
   捞出面，过一下凉水。为了让面不黏糊糊的。另起一锅，放油，炒鸡蛋，盛出来。留底油炒葱头和西葫芦，出汤了加入西红柿丁，再翻炒一会儿，最后放番茄酱生抽老抽盐，熟了再放点蒜末和香油或者熟芝麻。出锅，开吃。老家的味道。哇哇哇，口水直流。

3. 这是蛋炒面条
   方法同上。

小贴士

用心做的，都是最贵最好吃的美食。不用心，只能吃盒饭啦，哈哈哈