日式绿藻拉面
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
傍晚拍摄,其实本该是绿色。
用料
老干妈香辣菜 | |
味增 | |
绿藻面 | |
白蘑菇 | |
海苔(洗净的海带或裙带菜) | |
烧烤酱 | |
橄榄油(喜重味用植物黄油) | |
小葱 | |
芥末 | |
米酒 |
日式绿藻拉面的做法
水热后,下入味增和海藻面和白蘑菇和海苔(海带或裙带菜)和一些米酒和老干妈香辣菜,搅匀后盖上盖子,煮面,中途小心扑出来,注意着~
面熟后,放入一点烧烤酱,最后撒上新鲜的葱末,(自行调味)。
喜欢吃更奇怪的味道,就加些芥末膏。
其实那个香辣菜已经很辣了,所以记得不要放太多
小贴士
没有烧烤酱的同学,请用麻油+淡酱油+白糖+蒜末代替。
喜欢吃甜的可以放糖,我买的味增已经有甜味,所以未再加糖。
最后因为调料不统一,还请各位家人自行试吃并调味~
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