日式沙拉

用料  

日式沙拉的做法  

1. 土豆去皮，切小块，放到碗里，加15毫升的水，封好保鲜膜，放到微波炉里500W加热5分钟。黄瓜切薄片，撒盐腌渍出水，然后挤去水分。

2. 土豆块加热好之后取出压成泥，加入沥水的黄瓜片。

3. 煮好的鸡蛋掰成小块倒入碗里，然后倒入所有调味料。

4. 搅拌均匀之后，用冰淇淋挖球器挖出沙拉，扣在冰淇淋蛋卷上。

5. 准备一小锅，锅里倒入混合好的牛奶和低筋粉小火加热，沸腾前关火，把芝士扔到锅里融化并搅拌均匀。

6. 最后把芝士酱浇在沙拉上，完成。