酱香茴香饺子
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我家吃饺子从来都是吃熟肉馅，又股酱香味道，尤其最爱茴香馅儿。
用料
| 茴香 | 克 |
| 猪肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 面粉 | 克 |
酱香茴香饺子的做法
我买的梅花肉切丁
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放点油，然后将肉丁煸到焦香出油
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放一勺料酒
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放葱姜末，我买了一个切碎机很方便，不会弄得到处都是碎末了
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
三勺酱油，因为是酱香味所以酱油多放些
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒成这样就放凉快地方放凉，因为太热放菜的话菜就熟透了，所以一定放凉了再放菜
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
茴香切碎
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放盐
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放点花椒粉
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
搅拌均匀
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
面活得稍微软一点饺子包起来
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
饺子开吃
![酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酱香茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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