简单鲜美馄饨五分钟就OK
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用料
馄饨 | 一碗六七个吧看饭量 |
香菜 | 两根 |
紫菜 | 几片 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 几滴 |
鸡精 | 十几粒 |
虾皮 | 十几个 |
简单鲜美馄饨五分钟就OK的做法
吃馄饨要用大碗才过瘾,碗里备好这三样
把调味品都放入碗中。煮事先包好的馄饨,水开下锅搅一下防止粘锅,馄饨一般都包的薄皮软馅三五分钟就熟了。先舀出锅中几勺开水冲开碗中调料和紫菜香菜,再捞出馄饨放入碗中,汤鲜味美的馄饨就好了。这碗馄饨刚出锅热气腾腾,自带朦胧美~
顺手煎个鸡蛋。
几粒盐,翻个面,关火即成。
小贴士
馄饨自己包或买速冻的,汤料建议自己做,比较健康、随意,按个人口味还可添加榨菜碎、香葱碎、辣椒等。
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