日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定

我做的每餐基本都会配汤，这道日式海带味增汤一般是搭配嫩豆腐，因为同时还做了麻婆豆腐，所以就用蛤蜊来代替豆腐，还增加了海鲜的鲜甜美味！
食材：两人份
时间：5分钟
难度：0

用料  

日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定的做法  

1. 如图准备食材：干海带是日式的wakame seaweed，已经切小块，专门用来做味增汤的那种。蛤蜊肉是冷冻的。这些食材我一般冰箱里常备。味增用了白味增。

2. 先把干海带加水烧开，放入蛤蜊肉煮1分钟关火。加一点盐和一勺味淋调味。

3. 关火后取一点汤出来，把一勺味增融化在汤里。

4. 把融化的味增倒入汤中混合即可。

小贴士

不要在水开的时候加入味增，会影响味增的口味。