五鲜馄饨
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和抖音羽师大厨学的
用料
裙带菜 | 150克 |
紫菜 | 150克 |
荠菜 | 200克 |
肉糜 | 200克 |
春笋 | 100克 |
调料 | 下图解释 |
五鲜馄饨的做法
如图,裙带菜,紫菜泡发切碎,荠菜,春笋汆水切碎,猪肉糜肥瘦正好
集齐五福,鸡蛋一枚,葱花,盐,糖,胡椒粉,白胡椒粉,去腥,一点海鲜酱油提鲜。
搅拌上劲儿
猪油,葱花,盐,鲜辣粉,紫菜。热水调汤底
排队,整齐,下锅
煮
齐活儿
小贴士
山里,水里,海里,地上,都有了,鲜不?
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