省时简单早餐~鲜肉馄饨~营养美味
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早上时间比较紧张,所以尽可能做点节省时间的早餐,但是又需要保证营养健康,于是经常换着花样做。这周主推鲜肉馄饨,一次多包点,速冻起来,早上煮点吃,开启活力一天😄
用料
馄饨皮 | 70张 |
肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 10朵 |
鸡蛋 | 1个 |
花生油、盐、十三香 | 适量 |
省时简单早餐~鲜肉馄饨~营养美味的做法
肉绞肉馅;木耳泡发,切碎沫;洋葱胡萝卜剁成尽可能小的丁。所有馅料放入盆中,倒入适量花生油,顺时针搅匀;倒入适量盐及十三香,继续顺时针搅拌。最后打入一个鸡蛋,彻底拌匀即可。
馅料放入馄饨皮一个角,馅料多放,皮向上卷起,然后捏住两边向下对折,即可成如图形状。下次可以发个动图
摆放整齐。能看出我用的是汤圆盒嘛?前几天的汤圆盒被我废物利用了,没想到装馄饨正合适……
放入速冻冰好。
吃的时候无需解冻。锅中放入适量水加一小把紫菜和虾皮,水开后倒入馄饨,用勺子推动不沾底。煮三个开,捞出,开吃……
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