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早餐(鲜肉小馄饨)

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图

很多朋友会来问:燕子,我想吃小馄饨,肉馅怎么拌,我自己调的馅都不好吃,那今天有空就在下厨房记录一下

用料  

肉馅:猪肉糜(带肥肉) 150克
生抽 8克
4克
白砂糖 6克
蚝油 10克
鸡蛋 1个(约40g)
5克
15克
小馄饨皮(市售) 300克

早餐(鲜肉小馄饨)的做法  

  1. 把肉糜放在大盆里,所有调料也放入盆里,用手持搅拌器顺时针方向把肉搅拌上劲

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第2张
  2. 取一张馄饨皮,用筷子舀一点肉馅放在小馄饨皮上,包的动作可以点开小视频看看。燕子包法简单易学

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第3张
  3. 煮了一部分,还有一部分冰箱速冻

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第4张
  4. 小美主锅加入1000g水,插入蝴蝶棒盖上主锅盖,设置12分钟/100度/小勺

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第5张
  5. 温度到达100度以后,从主锅盖洞口放入小馄饨,20个左右(一人份)

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第6张
  6. 页面设置3分钟/100度/小勺

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第7张
  7. 我的小馄饨烧好啦!

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第8张
  8. 取一个大碗里面放入紫菜、虾皮、盐、葱、一点猪油,倒入适量开水搅拌开,最后把煮熟的小馄饨盛入碗里,可以慢慢享用

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第9张
  9. 另一个小美锅蒸熟玉米和白煮蛋,切点水果,丰富的早餐就好了😁

    早餐(鲜肉小馄饨)的做法步骤图 第10张
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