招牌土豆饭

肉和土豆分别切丁。把肉丁放锅里爆成有的焦黄色，加入土豆炒（别频繁翻动土豆，最好土豆一面也焦焦的），加入多一些盐（饭里不用再放盐）糖，花椒粉，锅里洗好米，水比平时稍微放少一些，把炒好的料全部倒入电饭锅里，按“煮饭”就好啦！吃的时候拌均放一些葱花。

用料  

招牌土豆饭的做法  

1. 五花肉切丁

2. 土豆切丁

3. 爆香五花肉

4. 加入土豆

5. 放盐，糖，花椒

6. 洗好米

7. 煮好了

8. 撒上葱花

小贴士

米多洗几遍，淀粉洗干净最好，用香米和大米都可以。