石锅番茄米线
来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
2人份
米线提前煮好备用哟!
用料
米线 | 适量 |
番茄 | 2个 |
脆骨鸡肉串 | 3个 |
肥牛 | 适量 |
香菇 | 3-6个 |
金针菇 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 一勺 |
糖 | 两勺 |
番茄酱 | 两勺 |
白醋 | 一勺 |
开水 | 适量 |
石锅番茄米线的做法
肥牛,鸡肉串煮熟,番茄切丁,香菇泡开,金针菇洗净。
锅放油,放入番茄丁炒出番茄汁。
加入香菇和香菇水,放入所有调味料,盐的分量依据自己的口味哦!
把一半番茄酱汁倒入石锅中,加入适量开水,放入煎好的荷包蛋,肥牛,金针菇,鸡肉串,玉米粒。
放在火上,大火烧开一分钟即可。
米线提前煮好,直接放里面就可以吃咯~
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