番茄汤米线

阿俊乘着春风去了东海之滨，而我守在家里，煮了一碗汤面来满足咕咕叫的胃。

用料  

番茄汤米线的做法  

1. ps，没有照片，就用文字说明。
   先把主食材洗干净并切好菜:
   番茄切成n瓣，切的比较小
   娃娃菜切成n条，切的比较碎
   香菇切n片，切的比较薄
   
   

2. 烧热锅，倒上油
   同时，把香葱切碎
   待油热后，倒入香葱和小米椒爆香
   
   

3. 油锅爆香后，倒入切好的食材，加一小匙白糖，再翻炒一分钟

4. 倒入水，烧开后，加两勺酱油。
   煮开后，加入米线再煮3-5分钟，最后出锅。
   
   
   

5. 我担心番茄的酸溢味，便想到加白糖稍微中和下。小米椒带来的辣味，与酸味搭配，还是比较刺激味蕾的。加上香菇，生抽增鲜。
   
   等俊回来，一定也给他来一碗
   ^_^