番茄砂锅米线
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用料
米线 | 适量 |
柿子 | 1个 |
洋葱 | 三分之一个 |
番茄膏 | 3勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 2勺 |
豆芽 | 一点 |
菠菜 | 3根 |
豆腐 | 半个 |
番茄砂锅米线的做法
先煮米线 米线比较难煮熟 煮到没有硬芯就熟了
如果有两个灶台可以开始做汤头了 洋葱和柿子加柿子膏炒一下加水 水开了家盐和鸡精 有喜欢胡椒的也可以加一点
豆芽抄一下 放在砂锅碗底 熟了的米线放在砂锅里 汤也倒进去 然后加豆腐和菠菜
完成
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