营养又美味的腊味炒饭
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简单又快手
中午快速准备一下就能吃到香喷喷热腾腾的炒饭~
用料
米饭 | 2碗(3人份) |
腊肠(或腊肉) | 1根 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
洋葱 | 半个 |
卷心菜 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1个 |
青椒 | 1个 |
小葱 | 几根 |
营养又美味的腊味炒饭的做法
1. 蛋加少许盐打散,所有配菜切碎丁(尤其是洋葱,不然很影响口感)。
2. 锅放油,蛋下锅炒熟盛出,香肠再下锅炒,放少许生抽炒熟盛起。
3. 锅里再加少许油,将米饭和剩下配菜倒入锅中,放少许盐和生抽不停翻炒。再将之前炒好的腊肠和鸡蛋液倒进去。香喷喷的腊味炒饭就出锅啦~
是不是超级快手?!
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