如何保存使用不完的淡奶油

通常自己家用的淡奶油，使用过一次后会省下很多，而且开封后3天内要使用完。就像我一个星期也就休息的时候才会做那么一次烘焙，所以剩下来的淡奶油丢掉的话太浪费了按我这个保存，半个月内是绝对没问题的！！

用料  

如何保存使用不完的淡奶油的做法  

1. 使用淡奶油前，把剪刀以及淡奶油一角用酒精棉擦一遍。然后用剪刀剪下一小角！千万不可以剪太大了，越小越好，但是要确保淡奶油能倒出来！

2. 然后倒出来你需要用的量后，剩余的淡奶油排空里面的空气，再用消毒棉把口子擦干净多余的淡奶油。然后用锡纸包着！！！切记！切记，捏好口子！不要让太多空气进去！

3. 锡纸包好后折两折，如上图那样！！

4. 然后在拿夹子夹着！！最后放入冰箱冷藏室保存。注意不要过多摇晃淡奶油！不然也是会影响保存效果的！                 

5. 如果说是在不发打的情况下！______划重点______不打发不打发不打发！！！可以使用这种一次性冰袋装起来，放急冻室保存。制作奶油面包，岩烧乳酪，蛋挞液等，不需要打发的都超级方便！使用时折一块下来放碗里自然解冻就可以了哟！

小贴士

注意！！
1.  正常情况下淡奶油开封后三天内使用最佳，但是用这个方法可以保存更久一些。10天内再打发都是没问题的。我是这样的，但是每个人不一定都能做到完全排空空气或者过多摇晃还是会影响保存的！
2.  用一次性冰袋的放半个月一个月是没问题的，但是不建议太久哟，不新鲜的东西吃在自己肚子里也是不好的，所以只针对短时间内使用不完的保存方法，千万不要以为可以保存很久后又再使用，要对自己健康负责哟！