不出国门一个料包十五分钟在家享受泰国风味-冬阴功

冬阴功是大家去泰国都要尝试的泰国菜，酸酸辣辣的非常可口，一喝上瘾，我对它是情有独钟，它既能当汤喝，也可当菜吃，通常看着它不叫上一碗米饭，实在是亏欠了自己似的。
冬阴功直译是酸辣虾，但它与中国酸辣烫味道有很大的不同，由于配料里加入复杂的香辛料，使得其味道仿佛有百味生出，将味蕾打开令人回味。        疫情以来走出国门是件极困难的事，但美食无国界，现在只有一个调料包就可以满足你所思念的泰国味道。
冬阴功汤也分清汤和浓汤，浓汤会加椰浆，中和酸辣味道，口感多些层次，而我也喜欢清汤，酸辣很直白，清爽！

用料  

不出国门一个料包十五分钟在家享受泰国风味-冬阴功的做法  

1. 准备食材

2. 去掉虾线

3. 冬阴功调理到入大碗

4. 加入一半的水稀释酱料

5. 到入锅内混合煮开

6. 加入食材中的素菜部分

7. 再次煮开后加入贝壳类和虾

8. 虾变红加几滴雨露即可

9. 泰式冬阴功是泰国菜的代表之一，酸辣可口一喝上瘾

10. 必须来碗米饭呀

11. 也可以煮些米粉，或者面条就成了特别好吃的冬阴功米粉、冬阴功面啦，保证吃的连汤都喝光。