泰国冬阴功（香料版）
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
市面上有很多很多现成的调料兑水就能做冬阴功，我喜欢原汁原味所以用新鲜调料来做
用料
| 大虾 | 6-8只 |
| 蘑菇或者草菇 | 200克 |
| 泰国小红椒 | 3-4只 |
| 生姜或者南姜 | 3片 |
| 香茅 | 2根切段 |
| 柠檬叶 | 5片 |
| 鱼露 | 2大勺 |
| 青柠汁 | 1/4杯 |
| 鸡汤 | 3大杯（750克） |
泰国冬阴功（香料版）的做法
材料大合照，大虾去头摘掉泥线
![泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第2张]( "泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第2张")
虾头用来熬油
![泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第3张]( "泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第3张")
锅里留一点虾油把大虾煸炒变色盛出
![泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第4张]( "泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第4张")
锅里加入鸡汤烧沸腾后加入香茅，南姜煮到出香味加入大虾和蘑菇烧5分钟左右
![泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第5张]( "泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第5张")
起锅前加入青柠汁，泰国小辣椒和鱼露调味，再加入柠檬叶后关火就可以食用了
![泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第6张]( "泰国冬阴功（香料版）的做法步骤图 第6张")
热门内容
大家都在看
最近更新