超级美味又营养的冬瓜炒肉

用料  

超级美味又营养的冬瓜炒肉的做法  

1. 准备一轱辘冬瓜削皮，去瓤已经后

2. 改花刀切块

3. 准备好小米辣，蒜末，葱末

4. 把肉切成薄片

5. 起锅烧油，下肉片，将肉片炒熟后倒入冬瓜块。加三勺味极鲜，半小勺盐，小半碗水盖锅盖焖5分钟

6. 然后加入准备好的小米辣，葱末，蒜末，滴几滴醋，翻炒两下出锅装盘。

小贴士

想要冬瓜好吃，一定要用味极鲜酱油。小米辣也很重要，冬瓜煮烂一点会比较好吃。冬瓜素炒没有肉炒着好吃。