黄油烤菠菜-超级简单营养又美味

没有给这个菜拍特写，图片好渣啊T.T灵感来源于萨利亚9块钱的烤菠菜菜，因为每次各种油腻腻主食中总要有这么个小清新来缓解重口补充营养呀！刚好家里买的菠菜多了，于是我就来个烤菠菜呗～真是超级超级简单超级超级美味超级超级营养（≧∇≦）

用料  

黄油烤菠菜-超级简单营养又美味的做法  

1. 菠菜洗净去根。锅中倒入热水，加入少许盐、几滴油，把菠菜放入焯几秒。

2. 取出菠菜，攥掉多余的水，摆在烤盘中。小块黄油（约1-2g，视菠菜多少而定）切碎，均匀撒在菠菜上（喜欢奶香味重的可以多放些黄油碎），撒入少许盐。

3. 入烤箱。180度烤5-8分钟。

小贴士

热水中放入盐和油，焯的菠菜不仅可以去除涩味儿，还可以使菠菜颜色更鲜艳。