简单红糖肚脐饼

看到网红都在吃这个肚脐饼，我也想吃，可是现在快递很多不发，所以就自己做，也很好吃呢，香甜脆脆的口感。我这些差不多22个剂子，烤了两盘，如果想少做的材料减半即可。

用料  

简单红糖肚脐饼的做法  

1. 红薯蒸熟半根剥皮捣碎，加入面粉和食用油，20克红糖化好的凉红糖水看面的软硬逐次加入，和的稍微硬一点。

2. 和成面团醒发30分钟。

3. 醒发后面团揉成光滑面团

4. 分成25克左右小面剂子备用，我这些差不多22个剂子，烤了两盘。

5. 馅料用现成的红糖加点糯米粉即可，包入面剂里，擀成圆饼状，中间拿刀切个小眼，顾名思义的肚脐出现了，哈哈。

6. 我是在小肚脐眼放了点红糖，我的技术有限，有时候不能把馅擀到中间，为了好看可放可不放，不影响口感。

7. 放入提前200度预热10分钟的烤箱里，继续200度20分钟即可。

8. 放凉脆脆的，很好吃，无添加剂的小零食，出来一盘就吃光了。

9. 烤之前没刷油，我怕胖，😄