没有糊干面粉版 发面饼 薄又大
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
我太喜欢松软的发面饼啦
这样做油锅干干净净没有干面粉 也不会有炸糊的面粉黑点
用料
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 350克 |
| 面粉 | 4量杯（电饭煲自带量杯） |
| 白糖 | 5克 |
没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法
用酵母和白糖 温水 发一块面 发的稀一点（软一点）
![没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第2张]( "没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第2张")
1取出发好的面团， 加入干面粉和一捏捏小苏打 揉揉排气，也是为了揉匀小苏打
2揉好后表面抹油（这样不用干面粉的好处是下锅烙的时候油里不会有干面粉 ）
3分成挤子擀薄，下锅 加油 小火烙![没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第3张]( "没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第3张")
柔软 面香 可太好吃了~
![没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第4张]( "没有糊干面粉版 发面饼 薄又大的做法步骤图 第4张")
小贴士
发面软一点会更好吃哦
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