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三色蛋卷和红薯脆片

来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
三色蛋卷和红薯脆片的做法步骤图

就是方便自己查看做个菜谱记录

用料  

三色蛋卷(原味)现在一直做的方子
鸡蛋 1个(约50g)
15克
0.5克
25克
低筋粉 25克
三色蛋卷(可可味)
鸡蛋 1个(约50g液体)
17克
0.5克
25克
低筋粉 23克
可可粉 2-3克
开水(化可可粉) 5克
三色蛋卷(抹茶味)
鸡蛋 1个(约50g蛋液)
18克
0.5克
25克
低筋粉 24克
抹茶粉 1.5克
开水(化抹茶粉) 4克
A(黄油版原味蛋卷)个人觉得用全部用黄油味太重了
黄油 40克
白糖 30克
鸡蛋 2个
低筋面粉 50克
牛奶 30克
奶粉 15克
黑芝麻 10克(适量)

三色蛋卷和红薯脆片的做法  

  1. 材料混合

  2. 煤气灶蛋卷机每一面中小火15秒

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