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发面烤大饼

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发面烤大饼的做法步骤图,发面烤大饼怎么做好吃

孩子们喜欢吃烤大饼,外面买的不如家里做的好,而且自家做的发面大饼可以变换各种喜欢的口味,多好啊

用料  

中筋面粉 500克
酵母 4克
50克
牛奶(水) 250克
自由发挥

发面烤大饼的做法  

  1. 牛奶,白糖,面粉和发酵粉一起扔进面包机发面两倍大。

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  2. 排气后分称等大15个,每个52克左右,包入喜欢的馅(黑芝麻花生核桃白糖)然后像包包子一样包起来,再用擀面杖擀开成饼状。

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  3. 预热烤箱180度10分钟,把做好的饼摆在烤盘上,碰一下水(湿答答的样子)然后放进烤箱14分钟,半途可以根据情况翻一下面。

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  4. 搞定,凉透后包装,出品

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  5. 小朋友的份

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  6. 早餐,下午点心💕✌️

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