没有面粉的土豆杂蔬蛋饼
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![没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图]( "没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图")
无面粉，消耗土豆、白萝卜和胡萝卜的一个方子
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 生抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法
土豆切块蒸熟，捣成泥；
白萝卜擦丝，少许盐杀水，攥干；
胡萝卜切丝；
碗中打入鸡蛋、放入土豆泥、白萝卜丝、胡萝卜丝，加入少许白糖和生抽，搅拌成泥状
![没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第2张]( "没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第2张")
锅里倒油，用两个勺子整形成球状，放入锅中摁扁
![没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第3张]( "没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第3张")
煎之，注意翻面
![没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第4张]( "没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第4张")
直接吃或者蘸点番茄酱都很不错👍
![没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第5张]( "没有面粉的土豆杂蔬蛋饼的做法步骤图 第5张")
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