杂蔬面饼
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用料
生菜 | 四片叶 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
南瓜 | 小块 |
洋葱 | 1/6个 |
芝麻 | 若干 |
蔬菜面 | 小把 |
盐 | 若干 |
面粉 | 若干 |
水 | 若干 |
油 | 若干 |
杂蔬面饼的做法
把生菜、胡萝卜、南瓜、洋葱擦丝
蔬菜面煮熟
将蔬菜面、鸡蛋、生菜、胡萝卜、南瓜、芝麻、面粉加一起,倒入水,一边倒一边搅拌。
搅拌均匀后热锅倒少量油
用勺子倒入,摊平,撒上芝麻。
煎至两面金黄即可
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