蔬菜杂面
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用料
| 面条 | 2人份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 5、6个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 豆腐 | 一小块 |
| 青菜 | 随意 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少一点 |
| 黄油 | 1块（没有油也行） |
| 葱 | 适量 |
| 香油 | 个人喜好 |
| 黑胡椒 | 适量 |
蔬菜杂面的做法
提前把香菇，西红柿，青菜，豆腐切成丁状。
锅中放入黄油，炒到融化闻到香味，放入葱花翻炒，锅中倒入西红柿炒出汁，加入番茄酱，糖，盐翻炒。
放入香菇翻炒一下加入适量的水。等锅里水烧开，放入青菜，豆腐，面条。
等全部好了打入鸡蛋，搅碎，放入黑胡椒
，香油（香油可放可不放）
小贴士
1，蔬菜全部切成丁状，鸡蛋收锅前放入。
2，还可以加一些其他配料
3，番茄酱是主要调料
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