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杂蔬面

来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
杂蔬面的做法步骤图,杂蔬面怎么做好吃

用料  

番茄 1个
鸡蛋 1个
海鲜菇 40g
木耳 5g
湿面条 80g
葵花籽油 适量
生抽 适量
白醋 适量
麻油 适量
娃娃菜 100g

杂蔬面的做法  

  1. 干木耳泡发,泡完切丝。番茄洗净,切小块。海鲜菇切丁。鸡蛋放在碗里打散备用。娃娃菜切段

  2. 开火热锅,锅热后放葵花籽油,放鸡蛋液,等鸡蛋液凝固之后,陆续放番茄块、海鲜菇丁、木耳丝,煸炒几下

  3. 加水800ml,大火烧开后,当面条,调成中火,煮到面条半熟。

  4. 放娃娃菜,煮至娃娃菜断生,关火,闷几分钟

  5. 放芝麻油,起锅,可以吃了😁

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