番茄杂蔬面
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用料
| 面条任意 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 番茄 | |
| 木耳、杏鲍菇、土豆、火腿肠、小油菜 | |
番茄杂蔬面的做法
鸡蛋打散，其他食材全部切丁
鸡蛋炒熟炒散盛出来放一边，用剩余的一点油把火腿肠稍微煎一下，盛出来和鸡蛋放一起
把炒西红柿炒烂，然后加杏鲍菇土豆木耳炒均匀，然后加水，放炒好的火腿鸡蛋
放调料，盐，糖，生抽，蚝油，番茄酱或者海底捞的番茄底料，盖盖子，中小火煮15分钟，这个时候可以把面条煮了
最后两分钟把小油菜加进去，汤汁差不多就可以关火拌面了
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