好吃的停不下来的菜泡饭
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前一天的剩饭 简单搭配一些新鲜蔬菜和火腿肉 轻松搞定一碗好吃到停不下来的菜泡饭
用料
冷饭 | 1碗 |
新鲜香菇 | 2-3个 |
小青菜 | 少许 |
猪油 | 一汤匙 |
火腿肉(或咸肉) | 少许 |
盐 | 少许 |
好吃的停不下来的菜泡饭的做法
将青菜、香菇、火腿肉切成小丁,放入锅中用猪油翻炒。
翻炒出香味后加入水,待水煮滚后加入冷饭,焖煮。
大约焖煮10-15分钟后,即可。
小贴士
翻炒记得用猪油哦 会比用普通色拉油口感香味好很多
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