藕条炒肉下饭菜美味停不下来
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冬末春初之际，还能吃的到新鲜的时令菜莲藕，鲜嫩美味，同时莲藕也有滋阴润肺的功效，增强自身抵抗力。
用料
| 藕 | |
| 肉（腊肉） | |
| 红椒 | |
| 大蒜 | |
| 小葱 | |
| 生姜 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
藕条炒肉饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜美味停不下来的做法
莲藕洗净，切条，红椒切条。肉切薄片。生姜大蒜切成碎末。
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第2张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第2张")
热锅热油，放入肉片爆炒出香味
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第3张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第3张")
加入生姜蒜末爆炒
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第4张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第4张")
倒入藕条继续翻炒至断生，加盐加生抽
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第5张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第5张")
加入红椒后翻炒半分钟左右出锅
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第6张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第6张")
美味！
![藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第7张]( "藕条炒肉下饭菜美味停不下来的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.肉可以选择五花肉或者带肥肉的腊肉
2藕可以根据个人喜好，在翻炒过程中，加热水焖炒，口感会更棉一些
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