吃了就停不下来的泡爪
来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
闺蜜从深圳寄来泡爪酱料包和洗干净的鸡爪。做出来的泡爪香、辣。特意要来方子和大家分享。步骤简单,所需用料也不多。喜欢泡爪的朋友们,做起来吧!
用料
指天椒、蒜头、生姜、鸡爪、生抽、香油、辣油 |
吃了就停不下来的泡爪的做法
1. 指天椒二三十个剁碎,蒜头2大颗剁碎,生姜大半个切丝或剁碎;
2. 混合步骤1的三种材料,然后倒入食用油、3匙香油、3匙辣椒油(量根据自己会吃辣的程度调整),最后加入生抽(味事达最佳);
3. 鸡爪处理干净下锅煮熟(喜欢口感烂一点就煮久点),然后捞出鸡爪,泡在前面做的酱料里。喜欢味道重的泡的久一点,上色后即可捞出享用。香,辣,非常适合宅家的时候吃。
#停不下来
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