杂蔬荞麦面
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减肥期最适合的一款美食
用料
荞麦面 | 适量 |
卷心菜 | 适量 |
番茄 | 1个 |
黄豆芽 | 适量 |
香肠 | 1根 |
香葱 | 1根 |
酱油 | 少量 |
味极鲜 | 少量 |
醋 | 几滴 |
杂蔬荞麦面的做法
卷心菜洗净、切细丝备用
黄豆芽洗净备用
番茄洗净、切小块备用
小香肠切丁、葱切葱花
荞麦面冷水下锅煮开两次后,捞出冲冷水
冲洗后的荞麦面捞出备用
锅热倒少量食用油,葱花爆香,下黄豆芽翻炒断生,再下卷心菜翻炒,然后加入番茄、香肠丁,倒入味极鲜、酱油翻炒至熟,最后加入荞麦面,少量食盐,翻炒均匀即可出锅,味道好极了!
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