给不爱吃南瓜的小朋友：南瓜蘑菇和肉沫

妈妈教的。

用料  

给不爱吃南瓜的小朋友：南瓜蘑菇和肉沫的做法  

1. 找个大点的碗，南瓜厚片后铺底，稍微撒了一点点盐

2. 蒸15分钟左右，南瓜蒸软，把汤汁倒出来

3. 一小点肉沫腌制，我用的是料酒生抽糖和胡椒粉，每家口味不同按自己的喜好来腌制就好。蘑菇切丁，别的香菇蟹味菇杏鲍菇都可以，切成这样的大小就行。半个辣椒做点缀用

4. 肉沫炒散

5. 加蘑菇，加点盐，盐不要太多因为肉沫有味道

6. 南瓜水加进去煮一会

7. 肉沫铺到南瓜上，用勺子挖着吃ᕕ( ᐛ )ᕗ

小贴士

我先生不太喜欢吃南瓜，用这个方法拌饭还可以吃一些。( ꒪﹃ ꒪)