肉松南瓜酥(小朋友很喜欢)
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专门为我儿子特制的!
用料
南瓜310 | 克 |
肉松若干 | 克 |
细砂糖13 | 克 |
黄油 | 13克 |
蛋挞皮5 | 个 |
黑芝麻适量 | 克 |
蛋黄1 | 个 |
肉松南瓜酥(小朋友很喜欢)的做法
南瓜蒸好,放黄油,白砂糖,用搅拌机搅成泥状。然后用不沾锅炒成如图这样,备用。猪肉煮好,手撕成条状,在用锅炒干,用搅拌机打成末,然后在用锅炒一下。
把南瓜泥和肉松混在一起,然后搓成小圆球,用蛋挞皮包好,蛋黄液刷两遍,撒上黑芝麻
进烤箱,160度30分钟
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