小朋友喜欢的肉酱蒸蛋

准备时间五分钟，蒸熟十分钟，简单快捷美味。

用料  

小朋友喜欢的肉酱蒸蛋的做法  

1. 猪肉馅加入酱油蚝油香油胡椒粉拌匀，加入淀粉，如果很稠可以加入一点水搅匀。
   

2. 胡萝卜擦丝切碎，加入肉馅中，加入盐搅匀。

3. 拿一个耐热的碗，放入搅拌好的肉馅，中间留出一个窝，打入鸡蛋。

4. 放入蒸锅中蒸熟。时间大概是锅上汽之后十分钟左右，喜欢溏心蛋的可以少蒸几分钟。

小贴士

简单来说，就是肉馅加调料上面打个鸡蛋蒸熟了就OK。

非常美味，适合小朋友。

除了胡萝卜，还可以加入切碎的香菇等其他蔬菜，看个人喜好。

如果想吃溏心蛋，就先蒸肉酱，熟了后再打入鸡蛋蒸五分钟。溏心妥妥滴。