豆腐杂蔬饼
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早餐不知道吃啥了?一款简单、营养又不油腻的杂蔬饼全家都爱吃,食材家里经常出现,豆腐、胡萝卜、圆白菜、面粉....用这些简单的食材,提供一天满满营养和能量,只要十分钟就做好了,搭配豆浆简直美味!
用料
鸡蛋 | 两个 |
老豆腐 | 250克 |
胡萝卜 | 30克 |
面粉 | 适量 |
盐 | 克 |
圆白菜:30克 | 30克 |
虾皮粉 | 10克 |
葱花 | 适量 |
植物油 | 适量 |
豆腐杂蔬饼的做法
鸡蛋打散备用
入豆腐,用勺子碾碎
胡萝卜切成沫
圆白菜切成沫
倒入豆腐鸡蛋的碗里
再放入虾皮粉搅拌均匀倒入适量面粉继续搅拌
用勺子充分搅拌均匀
锅里放油烧热,用木铲做一个造型两面煎熟即可美味上桌
小贴士
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