吉利藕饼
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用料
| 莲藕 | |
| 肉末 | |
| 腊肠 | |
| 海米 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 葱 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 酱油 | |
| 香油 | |
| 鸡蛋 | |
| 面粉 | |
| 面包糠 | |
吉利藕饼的做法
莲藕去皮拍碎；腊肠切小粒；海米切碎，加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀
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拌好的馅做成小饼，沾面粉、鸡蛋液、面包糠
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用温油炸至金黄（煎也可以）
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小贴士
吃的时候可以沾椒盐、番茄沙司、辣酱油等。当然，象我这样什么都不沾直接吃也不错，呵呵
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