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粉条肉末包

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粉条肉末包的做法步骤图,粉条肉末包怎么做好吃

用料  

五花肉 一斤
适量
酱油 适量
鸡精 2勺
面粉 2斤
粉条 一小把
蚝油 适量
白糖 5克
老抽 一小勺
5根
一小块
猪油 一小勺
酵母粉 一小包
一块老豆腐

粉条肉末包的做法  

  1. 加小半碗温水吧酵母粉化开,把面粉倒盆里面,然后把化开的酵母粉加面粉里面,揉至光滑,再加一点点猪油揉,盖上保鲜膜发酵,

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  2. 猪油下锅,加入姜末,葱头,豆腐煎至金黄色,再加入肉末,粉条,加入适量的鸡精,耘油,酱油,老抽,胡椒粉炒大概十分钟左右,

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  3. 关火加入葱花

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  4. 面发好之后,揉一下面把气排出,菜板上撒上面粉,把发好的面团揪成小剂子,柔光滑用擀面杖把面擀好,

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  5. 包好之后上锅,盖上锅盖醒一两分钟,大火30分钟关火,不要马上把锅盖揭开,五分钟左右才能打。开锅盖,

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  6. 做好了

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