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包菜粉条肉

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
包菜粉条肉的做法步骤图,包菜粉条肉怎么做好吃

好想吃爸爸做的白菜粉条,就尝试自己做做。

用料  

包菜 半个
粉条 一小把
五花肉 200克
干辣椒 4颗
蒜瓣 3个
一根
盐,酱油,花椒粉,蚝油 适量

包菜粉条肉的做法  

  1. 包菜掰小片,粉条用水泡软,提前泡一夜,五花肉切片,葱姜蒜干红辣椒切碎备用。

  2. 放油先煸炒五花肉,五花肉放置一边爆蒜和干红辣椒,再放入包菜炒一会,加酱油调色,翻炒一会放入水,把粉条再在包菜上面,开小火盖锅盖开始熟,快熟的时候加盐,花椒粉,蚝油,翻炒至入味就洒入葱花盖上盖子在焖几十秒起锅。

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