好吃的白菜粉条肉包

本人不是专业的   但是这是我失败了好几次总结的  希望能帮到大家🌷🌷

用料  

好吃的白菜粉条肉包的做法  

1. 面粉 ＋糖＋盐 搅拌均匀    酵母加适量的温水泡一下  放入面粉里  之后少量的加水  成絮状   揉成光滑的面团发酵   发成这样就行   

2. 白菜   粉条  肉  都剁碎  放入葱花  老抽生抽 蚝油 盐搅拌均匀   淹15分钟入味即可

3. 面团排气   切成小剂子   赶皮的时候  中间厚  边上薄就行  要不容易漏

4. 放入锅里  在2次发(锅里面用温水)  发个10 --15分钟即可(这一步很重要)  要不就成硬饼啦😄  之后就开火蒸15分钟   好了以后  在闷5分钟   就可以出锅享用啦😋😋

5. 出锅   

小贴士

1.面团一定得发成蜂窝状
2.2次发的时候  一定要用温水发
3.出锅前得闷5分钟
4.从发到蒸好  不用开锅盖看
希望大家都能成功🤗🤗🤗🤗