猪肉粉条菜
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用料
| 五花肉 | 克 |
| 粉条 | 把 |
| 白菜 | 片 |
| 葱姜蒜 | 干 |
| 豆腐丝 | |
猪肉粉条菜的做法
放油，油热后下五花肉煸炒，肉炒的稍微发硬放入葱姜蒜，花椒，辣椒，八角，豆瓣酱
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炒至上色后，放白菜，豆腐丝。放生抽，耗油，白糖，十三香。继续翻炒
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翻炒均匀后加入开水，放入粉条（水多加一些，粉条吸水）。盖上锅盖小火慢炖
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炖至粉条饱满，大火收下汁水，放入小葱香菜。出锅～
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