酸菜炖猪肉粉条

东北姑娘在美国很是思念家乡味道，自己动手做的酸菜炖猪肉粉条真的很好吃😋

用料  

酸菜炖猪肉粉条的做法  

1. 猪肉最好选带点肥肉的，先过开水去浮沫。

2. 清水洗净酸菜备用。

3. 油加热，炒姜丝，下排骨，加酱油翻炒至金黄。

4. 加酸菜小炒一下，加热水莫过排骨酸菜，加大料花椒盐调味，锅盖盖上大火煮半小时。

5. 再加水适量，加粉条继续煮半小时。

6. 出锅啦！色香味俱全哦！

小贴士

猪肉煮烂了才好吃哦，可以提前腌下猪肉会更入味！