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酸菜炖粉条(没有肉的酸奶炖粉条)

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
酸菜炖粉条(没有肉的酸奶炖粉条)的做法步骤图

疫情期间,真是要啥啥没有,所以家里有啥就用啥,不过做出来的味道真是超级好吃,不好吃来打我

用料  

粉条
酸菜
生抽
八角
耗油
白胡椒粉

酸菜炖粉条(没有肉的酸奶炖粉条)的做法  

  1. 1.将适量的葱姜蒜切成片(个人不太爱吃这些东西,吃的时候会挑出来,但是做菜必备所以会切大点,根据自己需求来)
    2.锅中倒入油,放入葱姜蒜八角,翻炒一下,倒入酸菜(我买的酸菜是袋装的,所以直接倒入的,你们如果买的现成的,要切一下,切成段)多翻炒一会(除去腥味)

  2. 3.翻炒的时候加入生抽,耗油,胡椒粉,盐
    然后再继续翻炒,加入粉丝,水(水的量根据粉丝的量添加)大火
    4.大火熬制浓稠后转小火,尝一下味道,如果可以就可以出锅啦💓

    酸菜炖粉条(没有肉的酸奶炖粉条)的做法步骤图 第2张
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