赛过红烧肉的素肉糕(红薯粉糕)
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这个加了馅的红薯粉糕,超级赞,香,外酥内有嚼劲
用料
红薯粉 | 半碗 |
用的笋干豆腐干素馅(可按自己喜欢的) | |
赛过红烧肉的素肉糕(红薯粉糕)的做法
半碗红薯粉,加少许盐,加水按照红薯粉和水=2:1比例,搅拌均匀。锅中倒入油烧热,调中小火,倒入红薯粉
再把馅料倒在锅里,用筷子轻轻搅匀
盖锅盖闷10秒,底下成型了,翻过来,再闷10秒
香喷喷的素肉糕做好了
可以切块直接吃
还可以起锅,炒下吃。好吃到停不下来的节奏
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