红烧牛肉粉
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这是一碗滋味浓郁的干拌粉，没这么多汤汤水水
用料
| 牛肉 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 桂皮 | 块 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 冰糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 米粉 | |
| 葱姜香菜 |
红烧牛肉粉的做法
准备好配料
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牛肉焯水切小块
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锅底放油，下牛肉煸炒，炒得差不多时放入调料
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调入料酒、老抽、生抽、郫县豆瓣酱
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加少量水没过牛肉，移入高压锅压30分钟
![红烧牛肉粉的做法步骤图，红烧牛肉粉怎么做好吃 第6张]( "红烧牛肉粉的做法步骤图，红烧牛肉粉怎么做好吃 第6张")
移到砂锅里，小火炖制
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汤汁变得浓郁
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煮米粉
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准备好葱姜香菜
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超级好吃😋
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一大碗不在话下😁
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小贴士
如果喜欢汤多一点，加牛肉汤就可以了
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