🔥比红烧肉还好吃的红薯粉圆子,你吃过吗❗️
来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
你肯定想不到,普普通通的一个红薯粉也能做成一道招牌菜,口感软糯,比红烧肉还好吃
用料
红薯粉 | 300克 |
肉沫 | 100克 |
蒜末 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
蒜叶 | 适量 |
小米辣 | 2个 |
🔥比红烧肉还好吃的红薯粉圆子,你吃过吗❗️的做法
300克红薯粉
400克清水
搅匀备用
油热倒入红薯粉,小火慢慢翻动
煎至两面定型
冷却后切成块
肉沫炒至变色
放蒜末,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱
炒出香味
倒入红薯粉
一碗清水
中火煮二分钟,撒上蒜叶和辣椒出锅
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