香椿牛肉饭

用料  

香椿牛肉饭的做法  

1. 独头蒜和紫洋葱

2. 牛肉卷焯成白色 倒掉血水

3. 洋葱 蒜 香椿 切成小块

4. 融化一块快乐的猪油

5. 葱蒜 中火炒香

6. 香椿入锅 大火断生 炒成翠绿色 干锅就倒点白酒或料酒

7. 加白砂糖 胡椒粉 生抽（少放）

8. 炒匀

9. 出锅

10. 吃香椿怎能没有蛋

11. 加一个奢侈的溏心蛋

12. 吃

小贴士

一年之计在于春  春天的味道在香椿