自己做的笨豆腐，颜色是淡淡的米黄色

用料  

自己做的笨豆腐，颜色是淡淡的米黄色的做法  

1. 黄豆泡30个小时（泡黄豆的图忘记拍照啦）用豆浆机果汁项打成豆浆后过滤。

2. 放在电饭锅煮开后一定要在煮五分钟。

3. 卤水六克，用20克水充分融化。

4. 豆浆凉两分钟后，一滴一滴地放卤水，顺时针搅拌，豆浆成豆腐脑形状停止，就是剩下卤水也不要放了，扔掉吧！

5. 纱布放好慢慢倒入豆浆，包好压实15分钟就可以啦，自己做的有机无添加放心豆腐好啦哈哈😄

小贴士

豆浆一定要多煮五分钟，确保熟透。一定！